★★★★☆
3.1 étoiles sur 5 de 714 notes
2017-11-15
Michel Sarran - Itinéraires de goûts - de Michel Sarran, Géraldine Pellé (Author)
Details Michel Sarran - Itinéraires de goûts
Le tableau suivant montre les détails complémentaires concernant Michel Sarran - Itinéraires de goûts
| Le Titre Du Livre | Michel Sarran - Itinéraires de goûts |
| Sortié Le | 2017-11-15 |
| Traducteur | Sahibjeet Merrilees |
| Quantité de Pages | 916 Pages |
| Taille du fichier | 59.35 MB |
| Langue | Français & Anglais |
| Éditeur | Champ Libre |
| ISBN-10 | 7290205940-JVF |
| Type de e-Book | ePub PDF AMZ DOT OPF |
| de (Auteur) | Michel Sarran, Géraldine Pellé |
| ISBN-13 | 771-2637753150-JCR |
| Nom de Fichier | Michel-Sarran-Itinéraires-de-goûts.pdf |
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Itinéraires de goûts Michel Sarran Itinéraires de goûts Michel Sarran Géraldine Pellé AnneEmmanuelle Thion Glénat Des milliers de livres avec la livraison chez vous en 1 jour ou en magasin avec 5 de réduction
Cuisinier urbain globetrotteur Michel Sarran commence son voyage culinaire entre le SudOuest et les rives de la Méditerranée avant de sinstaller à Toulouse en 1995 non loin de SaintMartindArmagnac dans le Gers où il est né en 1961
Itinéraires de Goûts Le 15 novembre sortira en librairie mon premier livre personnel « Itinéraires de Goûts » Je ne suis pas peu fier de vous présenter en avantpremière la merveille un beau pavé de 392 pages à la couverture orange sobre rehaussé dun portrait noir et blanc
Pour Géraldine Pellé docteur en géographie humaine qui a accompagné Michel Sarran dans son aventure « Le goût est toujours celui de quelque chose ou dune personne et cette chose ou cette personne sont tangibles localisées inscrites dans une réalité spatiale émotionnelle affective
Itinéraires de goûts est un ouvrage au format 235 × 312 mm qui ne passe pas inaperçu Sa reliure à la bodinienne met en lumière son dos barré cousu au fil de lin blanc visible et encollé Sa reliure à la bodinienne met en lumière son dos barré cousu au fil de lin blanc visible et encollé
Le fil conducteur de ce livre est le voyage voyage dans le processus de la création culinaire voyage dans lespace jusquà lorigine des saveurs voyage dans les émotions que suscite la dé
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